2017.05.04 12:41手仕事の様子：播州刃物=シーラカンス食堂 / MUJUN】播州刃物の「研ぎ」をご紹介します。手入れをすることで、良いものを更に長く使い続けることができます。新品同様の切れ味になるんです。粋ノ市では、選りすぐりの”刃物”が展示即売されます。ぜひ手にとってご覧ください。
2017.04.23 04:04【出店の想い：元重製陶所】便利な調理器具があふれている現代では、すり鉢は時代遅れの調理器具というイメージを持たれてしまっています。しかし、フードプロセッサーやブレンダー、ミキサーと比較しても、「器としてそのまま食卓に出せる」「洗うのが楽で気軽に使える」「つぶし加減を自分の好みに調整できる」など、まだまだす...
2017.04.23 04:03【出店の想い：西本家族】広島市に在住ですが、子供たちが小さかった30年位前から数年間、浅利海岸に行くことが夏休みの恒例行事になっていました。それから江津とは、長い間離れていましたが、妻が浜田市出身ということもあり、「西本家族」と島根の距離は、いつも近くでした。ある時、江津の興味ある動きが目にとまり、訪れ...
2017.04.23 03:43【出店の想い：鳥ケ丘製作所】生まれ育った石見で、大田で無垢の木を用い、ものを作ることを職として生きていきたい。これだけが強く根本にあり大田で木の家具や小物を作っています。生まれ育った場所が田舎だから諦めるのではなく小さくとも続けていくことに意味を感じております。私にとっては石見であり大田ですが、それぞれに場...